食品グレードのTert-ブチルヒドロキノン

製品:テルブチルハイドロキノン(TBHQ)

化学名:三次ブチルヒドロキノン、2-タートブチルヒドロキノン、タートブチルヒドロキノンまたはモノターブチルヒドロキノン。

化学式:C₁₀H₁₄O₂

分子量: 166.22

CAS: 1948-33-0

アイネクス番号:217-752-2

製品紹介

TBHQは、酸化劣化に対して様々な植物油、脂肪、食品を安定させ、これらの製品の不安定性の開発を遅らせ、貯蔵寿命を延ばすために開発された合成食品グレードの抗酸化物質です。

アプリケーション

大豆やパーム油酸化防止剤などの植物油

食用脂肪抗酸化物質

必須抗酸化物質

ラード抗酸化物質

バター脂肪抗酸化物質

マーガリン抗酸化物質

焼き菓子の抗酸化剤

フライドチップとナッツ抗酸化物質

インスタントラーメン抗酸化剤。

識別

4~8ミリグラムのサンプルを1mlのメタノールに溶かし、ジメチルアミンの水溶液25%を数滴加えます。ピンク色から赤の色が表示されます。

物理的な性格:白と結晶固体粉末。アルコールやエーテルに溶けやすいが、水には実用不溶性である。

仕様 (FCC V.

項目	TBHQ スタンダード
コンテンツ (TBHQ)	≥99.0%
タートブチル-p-ベンゾキノン	≤0.2%
2,5-ディタートブチルヒドロキノン	≤0.2%
ハイドロキノン	≤0.1%
リード(Pb)	≤2mg/kg
溶融範囲	126.5~128.5°C
トルエン	≤0.0025%
紫外線吸収	渡す

包装

段ボールバケットに入った25kgs密封ポリエチレンバッグ

賞味

オリジナル包装容器の18ヶ月。元の容器が開いて涼しく乾燥した換気の良い場所に保管された後、よく密封してください。

http://ja.jxhitechfoodingredient.com/